Cuatro formas de componer imágenes culinarias
Si te gusta el buen comer y disfrutas creando platos en tu cocina, tendrás múltiples oportunidades de fotografiar tus creaciones. Tenemos algunos consejos para ayudarte a preparar las composiciones perfectas con tus manjares, y la FUJIFILM X-T100 es la cámara perfecta para el trabajo.
1 Tomas desde un plano superior
Las imágenes de plano cenital están de moda y son geniales para mostrar varios objetos. Encuentra un fondo adecuado, como una mesa con textura o una cartulina de color, y experimenta con la disposición de algunos ingredientes y utensilios, o con todos ellos. Puedes probar a alinear los objetos, para un diseño "pulcro", o crear un diseño más desenfadado con los objetos dispersos por el encuadre. No te reprimas, no hace falta que mantengas la escena ordenada. Incluso puedes esparcir un puñado de harina o añadir ramitas de hierbas en las zonas vacías. Las composiciones se deben capturar desde arriba, algo para lo que son muy prácticas las pantallas abatibles, como la versátil LCD inclinable en tres orientaciones de la X-T100. También puede ser conveniente montar la cámara en un trípode. Es buena idea hacer algunas tomas de prueba para ver si hace falta desplazar ligeramente algunos objetos.
2. En la cocina
Documentar un proceso de cocina es una gran manera de contar la historia de la creación de tus platos o tu repostería, y la cocina es el escenario perfecto. En lugar de capturar el plato terminado, incluye los pasos del proceso: una cuchara en un tazón para mezclar ingredientes, o frutas o verduras picadas en una tabla de cortar, con el cuchillo al lado. Al hacer estas fotos, ten en cuenta el fondo. Si la cocina está muy revuelta quizás convenga poner un poco de orden. Prueba una variedad de ángulos bajos y altos, para disponer de alternativas.
3. Buena mano
Incluye elementos humanos en el encuadre, por ejemplo, una mano. Si te está ayudando alguien, pídele que "pose" o coloca la cámara en un trípode y usa el temporizador para fotografiar tu propia mano. Las manos son parte integral de cualquier método de cocina, por eso deberías intentar incluirlas en cada fase: puede ser sosteniendo ingredientes, mezclando o presentando el producto terminado listo para comer.
4. El formato perfecto
Fotografía una variedad de imágenes horizontales y verticales. Si bien las horizontales son mejores para sitios web y blogs, si capturas imágenes con ambas orientaciones tendrás más donde elegir. Si estás fotografiando para Instagram, usa la proporción 1:1 para poder componer la toma y obtener imágenes cuadradas, sin necesidad de recortarlas más adelante.
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Al utilizar una tecnología de ciencia de color única desarrollada durante los últimos 80 años y el más amplio sistema de lentes APS-C dedicadas, la Serie X de FUJIFILM te ayuda a invertir más tiempo en el disparo y menos a editar tus imágenes después.
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